ГлавнаяОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Об условиях питания обучающихся (воспитанников), в том числе для инвалидов и лиц с ОВЗ

    В ДОУ осуществляется пятиразовое питание согласно разработанному 10-му меню, с составом блюд которого, родители имеют возможность ознакомиться ежедневно. Меню разработано для воспитанников групп раннего возраста, групп общеразвивающего и комбинированного вида для детей с ограниченными возможностями здоровья.
    Воспитанники ежедневно получают соки и витаминизированные напитки.
    Персонал ДОУ аттестован по знаниям санитарных норм и правил и систематически проходит санитарно-гигиеническое обучение.
    Питание организованно в соответствии с действующим с СанПин.Питание организовано в помещениях игровых комнат групп.
    Правильно организованное питание, обеспечивающее организм всеми необходимыми ему пищевыми веществами (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества) и энергией является необходимым условием гармоничного роста и развития детей дошкольного возраста.Основным принципом питания дошкольников служит максимальное разнообразие их пищевых рационов. Только при включении в повседневный рацион всех основных групп продуктов - мяса и мясопродуктов, рыбы и рыбопродуктов, молока и молочных продуктов, яиц, пищевых жиров, овощей, фруктов, сахара, кондитерских изделий, хлеба, круп, макаронных изделий и др. можно обеспечить детей всеми необходимыми им пищевыми веществами.


  • 10-е меню (PDF; 11.28 Мб )
    Подписано:
    РябоваНаталья Михайловна(Заведующий)
    "МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА ""ДЕТСКИЙ САД № 498"""
    Для проверки достоверности подписи щелкните по значку

Об условиях охраны здоровья обучающихся (воспитанников), в том числе для инвалидов и лиц с ОВЗ

    Решение задач по оздоровлению детей достигается при тесном и согласованном сотрудничестве педагогического и медицинского персонала дошкольного учреждения, которое опирается на данные оценки состояния здоровья и физического развития каждого ребёнка (исходные и в динамике).
    Медицинская деятельность осуществляется в оборудованном медицинском блоке, который имеется в обоих зданиях. Медицинские блоки имеют санитарно-эпидемиологическое заключение. Лицензия получена ГБУЗ НСО «ГКП № 7», которая обслуживает МБДОУ д/с № 498. Согласно заключению медицинские помещения ДОУ соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам.
    Образовательная работа строится с учётом имеющихся данных о состоянии здоровья воспитанников, на основе индивидуального подхода.
    Одним из актуальных направлений деятельности учреждения является обеспечение безопасности пребывания детей в ДОУ и на его территории. Вопросы безопасности напрямую связаны с сохранением здоровья воспитанников. В связи с этим, усилены меры по обеспечению безопасности воспитанников, сохранению их жизни и здоровья:
    1. Усилены меры по охране здоровья воспитанников, обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в условиях распространения и сохранения риска распространения новой коронавирусной инфекции COVID-19;
    2. Разработаны инструкции по обеспечению безопасности детей во время использования малых игровых форм на прогулочных участках в разное время года;
    3. Разработаны приложения к должностным инструкциям сотрудников детского сада по обеспечению безопасного пребывания воспитанников в ДОУ;
    4. Обеспечивается исправное состояние системы пожарного мониторинга в обоих зданиях;
    5. Разработан алгоритм действий сотрудников при возникновении ЧС;
    6. Ежегодно проводятся плановые тренировки по эвакуации воспитанников из здания при возникновении ЧС;
    7. Своевременно проводятся плановые и внеплановые инструктажи всех сотрудников ДОУ по соблюдению инструкций по охране жизни и здоровья воспитанников, соблюдению алгоритма действий при возникновении ЧС под роспись в журналах;
    8. ДОУ оборудовано системой видеонаблюдения, включающая в себя мониторы видео наблюдения и камеры внутренней и наружной видео фиксации. Наблюдение за мониторами обеспечивается вахтёрами ДОУ.
    Здание по адресу ул. Выборная, 101/4 – монитор+ 1 внутренняя, 9 наружных видеокамер;
    Здание по адресу ул. Выборная, 20 – монитор+ 2 наружных видеокамер, 2 внутренняя.


  • Положение о контроле за состоянием здоровья воспитанников (PDF; 349.14 Кб )
    Подписано:
    14.03.2024 10:08:06
    РябоваНаталья Михайловна(Заведующий)
    "МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА ""ДЕТСКИЙ САД № 498"""
    Для проверки достоверности подписи щелкните по значку
  • Положение о сохранении и укреплении здоровья воспитанников ДОУ (PDF; 323.98 Кб )
    Подписано:
    14.03.2024 10:07:59
    РябоваНаталья Михайловна(Заведующий)
    "МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА ""ДЕТСКИЙ САД № 498"""
    Для проверки достоверности подписи щелкните по значку
  • Порядок информирования администрации о состоянии здоровья воспитанников (PDF; 217.5 Кб )
    Подписано:
    14.03.2024 10:08:20
    РябоваНаталья Михайловна(Заведующий)
    "МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА ""ДЕТСКИЙ САД № 498"""
    Для проверки достоверности подписи щелкните по значку
  • Порядок ведения наблюдения за состоянием здоровья воспитанников (PDF; 380.84 Кб )
    Подписано:
    14.03.2024 10:07:25
    РябоваНаталья Михайловна(Заведующий)
    "МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА ""ДЕТСКИЙ САД № 498"""
    Для проверки достоверности подписи щелкните по значку
  • Условия охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья (PDF; 217.78 Кб )
    Подписано:
    РябоваНаталья Михайловна(Заведующий)
    "МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА ""ДЕТСКИЙ САД № 498"""
    Для проверки достоверности подписи щелкните по значку

Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях
Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)
    • Положение об организации питания (PDF; 517 Кб )
      Подписано:
      РябоваНаталья Михайловна(Заведующий)
      "МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА ""ДЕТСКИЙ САД № 498"""
      Для проверки достоверности подписи щелкните по значку
    Время приема пищи

    • Прием пищи осуществляется в соответствии с режимом дня.

    • Примерный режим дня воспитанников (PDF; 408.34 Кб )
      Подписано:
      РябоваНаталья Михайловна(Заведующий)
      "МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА ""ДЕТСКИЙ САД № 498"""
      Для проверки достоверности подписи щелкните по значку
    • График выдачи готовых блюд (PDF; 133.5 Кб )
      Подписано:
      РябоваНаталья Михайловна(Заведующий)
      "МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА ""ДЕТСКИЙ САД № 498"""
      Для проверки достоверности подписи щелкните по значку
    График работы столовой

    • Столовая отсутствует

    Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
    • Сторонний организатор питания отсутствует
    Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации

    • ООО "Престиж", ИП " Вершинин А.В.", ООО "Алтайская буренка", ИП "Коваленко Е.Н.".

    • Реестр поставщиков (PDF; 228.39 Кб )
      Подписано:
      10.10.2024 07:15:26
      РябоваНаталья Михайловна(Заведующий)
      "МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА ""ДЕТСКИЙ САД № 498"""
      Для проверки достоверности подписи щелкните по значку
    Ответственный по организации питания

    • Ответственный за организацию питания - заведующий МБДОУ д/с № 498 Рябова Наталья Михайловна т. 244 15 42 ds_498@edu54.ru
      часы приема: среда - с 14.00 до 17.00, пятница - с 9.00 до 12.00.

    Категории детей, имеющих право на бесплатное двухразовое питание и питание для обучающихся на льготных условиях
    Нормативно-правовая документация и документы организации
    Акты (справки) о работе комиссии родительского контроля (плановые и внеплановые проверки организации горячего питания)

    • не предусмотрено

    • Программа производственного контроля (PDF; 801.35 Кб )
      Подписано:
      РябоваНаталья Михайловна(Заведующий)
      "МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА ""ДЕТСКИЙ САД № 498"""
      Для проверки достоверности подписи щелкните по значку
    Материалы по формированию культуры здорового питания

    • Родителям на заметку

      Уважаемые родители, пожалуйста, обратите внимание на следующие рекомендации

      • Питание ребенка в дошкольном учреждении и в семье должно сочетаться. С этой целью в каждой группе вывешивается меню. Пожалуйста, внимательно, изучайте его, если у вашего ребенка есть хронические заболевания и какие-либо противопоказания к определенным продуктам питания предупредите об этом медицинскую сестру и воспитателей группы.
      • До отправления ребенка в детский сад не кормите его, т.к. это нарушает режим питания, приводит к снижению аппетита. Если Вы приводите ребенка с 7.30-8.00, то дома можно дать сок и (или) какие - либо фрукты.
      • Для профилактики ОРЗ и ОРВИ следует проводить дополнительно витаминизацию рациона питания детей, используя широкий ассортимент имеющихся витаминизированным пищевых продуктов и напитков, а по необходимости (по заключению врача), также поливитаминных препаратов (витаминно-минеральных комплексов).


      Особенности питания ребенка в период адаптации

      • Переход ребенка с домашнего воспитания к воспитанию в детском коллективе всегда сопровождается определенными психологическими трудностями, часто у детей в это время снижается аппетит, нарушается сон, иногда наблюдаются невротические реакции, снижается общая сопротивляемость к заболеваниям. Правильная организация питания в это время имеет большое значение и помогает ребенку скорее адаптироваться в коллективе.
      • Перед поступлением ребенка в детский сад максимально приблизьте режим питания и состав рациона к условиям детского сада. Приучить его к тем блюдам, которые чаще дают в дошкольном учреждении, особенно, если раньше он их никогда не получал.
      • В первые дни нельзя менять стереотип поведения ребенка, в том числе и привычки в питании. Первое время, если ребенок не ел самостоятельно, воспитатели обязательно будут его кормить и докармливать.
      • Если ребенок отказывается от пищи, ни в коем случае нельзя кормить его насильно. Это усиливает отрицательно отношение к детскому коллективу.


    • Поговорим о питании (PDF; 121.42 Кб )
    Дополнительная информация
    Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

    Прием обращений граждан
    Отправить обращение
    Прежде, чем отправить обращение, ознакомьтесь с Политикой в отношении обработки персональных данных